はとっ子給食レシピコンテスト2018を開催します!

みなさんのアイデアレシピを大募集!

町では、「子どもたちへの食育」や地元でとれた食材を地元で消費する「地産地消」の取り組みを進めることを目的に「はとっ子給食レシピコンテスト2018」を開催します。

そこで、今年もみなさんから「こんな給食メニューがあったら食べてみたい!」と思うおかず一品料理のアイデアレシピを募集します。

優秀作品に選ばれたレシピは、みなさんの大好きな学校給食メニューとして登場する予定です!みなさんのアイデアが詰まったレシピをお寄せください。ご応募お待ちしております。

募集要領について

応募対象

年齢、性別問わずどなたでも応募できます。
プロ・アマチュアを問いません。
町外在住の方からの応募も大歓迎です!

応募部門

1.地産地消部門:「鳩山町の特産品」や「地場産の野菜」を取り入れたレシピ
2.給食でこれが食べたい!部門:使用する食材は自由、みなさんのアイデア次第のレシピ

応募要領

  • おかず1品料理のレシピとし、和洋中など料理の種類は問いません。
  • 応募用紙には、料理名、応募部門、料理のアピールポイント、材料と分量(4人分)、作り方など必要事項を記入してください。また、料理の出来上がりがよくわかるように写真またはイラストを添えてください。
  • 学校給食の献立に取り入れることを考え、大量調理に適したレシピとします。例えば、加熱をしない料理や作業の細かい料理、電子レンジを使用する料理などは学校給食及び大量調理には適しません。
  • また、学校給食の献立に取り入れる時期は冬(1〜3月)のため、できる限りその時期に入手できる食材なども考えてください。

応募条件

  • レシピは、お一人何点でも応募できますが、自分で作った作品・未発表の作品に限ります。
  • 応募にかかる経費は、応募者の負担とします。
  • 応募作品の返却はできません。
  • 応募作品(料理)名のネーミングを含めた一切の権利は、鳩山町に帰属します。

応募方法

応募用紙に必要事項を記入し、ご在籍の町内保育園、幼稚園、小学校、中学校、または町保健センターまで、窓口・郵送・Eメールのいずれかの方法で提出してください。

募集期間

平成30年7月20日(金曜日)~9月3日(月曜日)

審査、表彰等

審査は書類による一次審査と、試食による二次審査となります。
優秀作品は町広報や町ホームページに掲載し、11月(予定)に行われる表彰式において表彰状および副賞を贈呈します!

昨年および過去の優秀作品は「はとっ子給食レシピコンテスト2017審査結果発表!」、「はとっ子給食レシピコンテスト優秀作品集」に掲載されていますので、そちらもご覧ください。(関連リンクは、ページ下部をご覧ください。)

みなさんも審査員として二次審査に参加しませんか!? 

今年も、町のみなさんが審査員として参加できる「公開試食審査(二次審査)」を実施します!審査会場では、一次審査を通過したレシピを再現した料理を試食していただけます!

日程

平成30年9月29日(土曜日)

場所

地域包括ケアセンター

時間

午前11時ごろから試食がなくなるまで(予定)

 

今年は「(仮称)いきいきシルバー・健康まつり『からだすこやか☆パラダイス』」会場内にて同時開催を予定しています!はとっ子給食レシピコンテストの試食審査のほかにも、ご自身の健康度を測定できるコーナーや各種相談コーナーも開設予定です。みなさまのご来場をお待ちしております!

詳しくは後日、町広報・ホームページ等でお知らせいたします。

はとっ子給食レシピコンテスト2017公開試食審査の様子

▲公開試食審査の様子(2017年)

募集要領・応募用紙

はとっ子給食レシピコンテスト2018募集要領(PDF:353.8KB)

はとっ子給食レシピコンテスト2018応募用紙(PDF:95.2KB)

関連リンク

「はとっ子給食レシピコンテスト2017」審査結果発表!

はとっ子給食レシピコンテスト優秀作品集

お問い合わせ先
  • 保健センター 健康増進・子育て相談担当
    〒350-0324
    埼玉県比企郡鳩山町大字大豆戸183番地1
    電話番号:049-296-2530
    ファックス:049-296-2832


  • メールでのお問い合わせ

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