学校給食センター
業務内容
管理担当
- 運営委員会等会議及び行事に関すること。
- 給食計画及び給食費に関すること。
- 職員の研修に関すること。
- 施設及び設備の維持管理に関すること。
- 給食用物資の調達及び購入に関すること。
- 教育委員会事務局及び学校との連絡調整に関すること。
- その他庶務に関すること。
業務担当
- 給食用物資の検収及び保管に関すること。
- 調理及び運搬に関すること。
- 栄養指導及び調理指導における調査・研究に関すること。
- 衛生管理に関すること。
- 自動車の配車及び管理に関すること。
- 食器の洗浄消毒及び員数点検に関すること。
- 各種機械器具の保守修繕に関すること。